中國消費者協會、中國互聯網協會、中國飯店協會、中國個體勞動者協會、中國電子商會包養、中國包裝聯合會、中國連鎖經營協會、中國焙烤食物糖制品工業協會、中國營養學會等9家協會12月11日配合發出倡議，倡導餐飲行業經營者（含個體經營勞動者）通過創新舉措、公益宣傳、優化服務包養等方法遏制行業西餐飲浪費現象，實行責任，引導消費者公道點餐用餐。
倡議提出，餐飲行業經營者要公道設計菜單、標注菜品規格、標明建議用餐人數，積極推廣“小份菜包養”“半份菜”；嚴格落實明碼標價規定，昭示所供給餐飲及服務價格、套餐內各菜品價格；在顧客訂餐、點餐、加餐等環節，及時提示顧客感性消費，并在餐后積極供給打包服務；轉變承辦宴會就餐方法，奉行分餐、自立擇餐，讓每個門客都有吃的自立權，按需按量點餐取食；樹立健全廚余渣滓分類搜集、投放、運輸、處理體系，推動廚余渣滓資源化應用和無害化處理。
倡議提出，餐飲行業經營者要加強公益宣傳，以奪目方法設置“光盤行動”“拒絕浪費”等宣傳語，提醒消費者適量點餐、感性消費；公道設置起送、滿減額度，杜絕變相誘導消費者過量點餐；鼓勵消費者在外賣訂餐時選擇“無需餐具”，通過樹立環保虛擬賬戶、授予節約積分、發放優惠包養券等方法引導消費者購買小份餐品。
倡議提出，餐飲行業經營者要加強自律，執行國家、行業協會、企業制訂的反食物浪費標準規范；對從業人員開展教導培訓和普法宣傳，晉陞餐飲行業加工等環節中反浪費才能，進步引導消費者防止餐飲浪費的服務程度；餐飲外賣平臺要引導商家公道改進配送范圍、餐食包裝等條件，晉陞外賣場景餐飲品質和消費者的用餐親身經歷，防范食物浪費。
倡議倡導廣年夜消費者感性消費，文明餐飲，自覺抵抗食物浪費行為。在家公道處理食品，公道設定剩飯包養網價錢剩菜，不隨意丟棄；在外把“光盤行動”“打包回家”作為一種時尚，增強愛糧節糧意識。對違背法令規范和公序良俗的餐飲浪費行為要積極舉報反應，做禁止餐飲浪費的“監督者”。（記者趙文君）
發佈留言